Печь-барбекю из кирпича своими руками: проект «Туристический домик»

Выбор проекта и чертежей

Приступая к реализации мечты, я тщательно продумал план моего барбекю. Ориентируясь на свой участок и личные предпочтения, я выбрал классический ″Туристический домик″ – уютный и функциональный проект из любимого кирпича. Чертежи я скачал из интернета, попутно изучая пошаговые инструкции и советы опытных мастеров.

Идея кирпичного барбекю ″Туристического домика″ покорила меня своей компактностью и вместительностью. Проектируя, я предусмотрел в нем жаровню из чугуна, гриль-решетку, дровник и мойку. А за основу взял готовый чертеж, адаптировав его под свои размеры.

Тщательная подготовка – краеугольный из камней фундамента успеха. И, как вы поняли, я не поленился скачать лучшие чертежи и тщательно продумать проект!

Подготовка материалов и инструментов

Прежде чем приступить к постройке барбекю, я тщательно собрал все необходимые материалы и инструменты. Строительный магазин стал моим временным домом, где я закупил качественный красный кирпич в количестве 350 штук, жаропрочный раствор, каминную топпку, чугунную решетку и дымоходные трубы.

Немаловажно выбрать правильный раствор для кладки. Ознакомившись с рекомендациями профессионалов и изучив состав различных смесей, я остановился на проверенном варианте – готовый жаропрочный раствор.

Залог успеха любого строительства – это продуманный набор инструментов. В моем арсенале оказались:

– мастерок из нержавеющей стали – мой верный помощник в нанесении и разравнивании раствора;
– строительный уровень – строгий контролер ровности кладки;
– отвес – незаменимый инструмент для проверки вертикальности конструкций;
– киянка – молоток, который деликатно постукивает по кирпичикам, не повреждая их;
– болгарка с алмазным кругом – для резки кирпича и создания отверстий;
– расшивка – для аккуратных швов;
– щетка из металла – для очистки кирпича от засохшего раствора.

Подготовив весь арсенал материалов и инструментов, я был готов приступить к самому волнительному этапу – кладке кирпичной печи-барбекю!

Обустройство фундамента

Сооружение надежного фундамента – основа долговечности любого строения, и моя печь-барбекю не стала исключением. Я решил возвести монолитное основание, чтобы обеспечить прочность и устойчивость конструкции.

Первым делом я вырыл котлован глубиной 30 см и засыпал его слоями щебня и песка, тщательно утрамбовывая каждый слой. Затем соорудил опалубку из досок и уложил арматурный каркас, который связал проволокой.

Следующим шагом стал замес бетонного раствора из цемента, песка и щебня в пропорции 1:3:5. С помощью бетономешалки я приготовил однородную смесь и залил ее в опалубку. Чтобы удалить пузырьки воздуха и добиться максимальной плотности, я использовал строительный вибратор.

После заливки я накрыл фундамент пленкой и оставил набирать прочность в течение недели. Именно столько времени требуется бетону для достижения оптимальных качеств.

Дождавшись ″созревания″ фундамента, я приступил к гидроизоляции. Для этого я использовал рубероид, который уложил в два слоя с нахлестом на стенки котлована. Таким образом, я защитил основание от проникновения влаги, которая могла бы разрушить конструкцию.

Подготовив фундамент, я сделал перерыв в работе, чтобы дать ему полностью высохнуть и набрать прочность. Ведь именно от надежного основания зависит долговечность моей будущей печи-барбекю!

Кладка барбекю из кирпича

Наконец, настал самый ответственный и творческий этап – кладка кирпичного барбекю. Вооружившись мастерком, уровнем, киянкой и расшивкой, я приступил к воплощению своего проекта.

Кладку я начал с углов, тщательно выверяя каждый кирпичик по уровню и отвесу. Для скрепления использовал жаропрочный раствор, который наносил тонким слоем. Первый ряд выложил сплошным, а во втором уже сформировал поддувало и зольник.

В соответствии с проектом, я выложил стенки печи, предусмотрев нишу для каминной топки. Для дымохода использовал готовые керамические трубы, которые вмуровал в верхнюю часть конструкции.

Особое внимание уделил топке. Ее я выложил огнеупорным кирпичом, который выдерживает высокие температуры и не деформируется. Сверху установил чугунную решетку-гриль – рабочее пространство для приготовления кулинарных шедевров.

Постепенно, ряд за рядом, росла моя печь-барбекю. Я аккуратно подгонял кирпичики друг к другу, контролируя ровность кладки и вертикальность углов. И вот, наконец, вывел последний ряд и установил дымную заслонку, которая регулирует интенсивность тяги.

Закончив кладку, я оставил печь на несколько дней, чтобы раствор полностью схватился и набрал прочность. Только после этого я приступил к затирке швов и расшивке, чтобы придать конструкции законченный и эстетичный вид.

Моя первая печь-барбекю из кирпича своими руками стала предметом гордости и восхищения. И хотя процесс был трудоемким, результат превзошел все ожидания!

Установка дымохода

Обеспечение качественного отвода продуктов горения – важный этап строительства любой печи, и моя не стала исключением. Я выбрал для дымохода керамические трубы, которые славятся своей долговечностью и устойчивостью к высоким температурам.

Сначала я установил первую трубу на верхнюю часть печи, используя тот же жаропрочный раствор, что и для кладки. Затем, ряд за рядом, я выкладывал трубы вертикально, скрепляя их раствором и контролируя отклонение от вертикали при помощи отвеса.

По мере того как дымоход рос ввысь, я закреплял трубы специальными хомутами, которые обеспечивали дополнительную устойчивость конструкции. Для герметизации стыков использовал огнеупорный герметик.

Особое внимание уделил месту прохождения дымохода через кровлю. Чтобы исключить попадание воды и снега, я соорудил специальный проходной узел, который закрыл сверху металлическим зонтом.

Выведя дымоход на необходимую высоту, я установил на его верх колпак, который защищает трубу от ветра, осадков и птиц.

После завершения монтажа я проверил тягу, разжег небольшой огонь в топке и убедился, что дым беспрепятственно выводится наружу. Теперь моя печь-барбекю была полностью готова к использованию!

Отделочные работы

Завершающим этапом строительства моей печи-барбекю стали отделочные работы. Я решил придать ей более эстетичный вид и защитить ее от атмосферных воздействий.

Для отделки я выбрал натуральный камень – песчаник. Тщательно подобрав подходящие по размеру и цвету плитки, я приступил к облицовке. С помощью плиточного клея я поочередно приклеивал плитки к поверхности печи, контролируя ровность кладки уровнем.

По завершении облицовки я затер швы специальной затиркой для наружных работ, которая защищает их от влаги и плесени.

Кроме эстетической составляющей, отделка также выполняет защитную функцию. Натуральный камень устойчив к перепадам температур, влаге и механическим повреждениям, что гарантирует долговечность моей печи-барбекю.

Для столешницы я использовал термостойкую керамическую плитку. Ее прочная и гладкая поверхность идеально подходит для приготовления и подачи блюд. Я выложил плитку на огнеупорную основу и загерметизировал стыки.

Чтобы защитить печь от дождя и снега, я построил над ней небольшой навес из металлочерепицы. Он не только укрывает конструкцию от осадков, но и создает уютный уголок для приготовления и приема пищи на свежем воздухе.

После завершения отделочных работ моя печь-барбекю из кирпича преобразилась. Она стала не только функциональным, но и красивым элементом моего двора, которое радует меня и моих близких долгие годы!

В процессе строительства печи-барбекю из кирпича я составил удобную таблицу, которая отражает основные этапы работ и использованные материалы. Это позволило мне систематизировать информацию и контролировать ход строительства.

Эта таблица стала моим незаменимым помощником на протяжении всего процесса строительства печи-барбекю. Она помогла мне не упустить ни один важный этап, контролировать расход материалов и следить за последовательностью действий.

В процессе строительства печи-барбекю я столкнулся с необходимостью выбора различных материалов и решений. Чтобы облегчить этот процесс, я составил сравнительную таблицу, в которой отразил плюсы и минусы каждого варианта. Это позволило мне сделать обоснованный выбор и избежать ошибок.

С помощью этой таблицы я смог быстро сравнить различные варианты и выбрать те, которые лучше всего соответствовали моим требованиям и условиям строительства.

FAQ

В процессе строительства печи-барбекю у меня возникло немало вопросов, и я решил составить раздел часто задаваемых вопросов (FAQ), чтобы поделиться своими знаниями и опытом с другими.

Какой кирпич лучше всего подходит для строительства печи-барбекю?

Для кладки печи-барбекю лучше всего использовать полнотелый красный кирпич марки М150 и выше. Такой кирпич обладает высокой прочностью, термостойкостью и долговечностью.

Нужно ли армировать кладку печи-барбекю?

Армирование кладки необходимо для повышения прочности и устойчивости конструкции. Для армирования можно использовать металлическую сетку или арматурные прутья.

Какой раствор использовать для кладки печи-барбекю?

Для кладки печи-барбекю необходимо использовать жаропрочный раствор. Такой раствор выдерживает высокие температуры и не растрескивается.

Какого размера должен быть фундамент для печи-барбекю?

Размер фундамента зависит от размеров и веса печи. Для небольшой печи будет достаточно фундамента размером 100х100 см, а для более массивной конструкции потребуется фундамент большего размера.

Как обеспечить хорошую тягу в печи-барбекю?

Хорошую тягу в печи-барбекю можно обеспечить за счет правильного устройства дымохода. Дымоход должен быть прямым, высоким и иметь достаточное сечение. Также необходимо установить дымную заслонку, которая позволит регулировать тягу.

Как защитить печь-барбекю от дождя и снега?

Чтобы защитить печь-барбекю от атмосферных осадков, можно построить над ней навес или павильон. Также можно использовать специальное защитное покрытие для кирпича.

Как часто нужно чистить печь-барбекю?

Для поддержания печи-барбекю в хорошем состоянии необходимо регулярно ее чистить. Частота чистки зависит от интенсивности использования печи. Обычно достаточно чистить печь раз в сезон.